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手料理
  • 2012/11/29
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ぶりの玉葱ポン酢

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ぶり(刺身用)
1柵
玉葱
半個
ポン酢
適量
適量
胡椒
適量
鰹だし(粉末)
適量
作り方
1
ぶりを一口位の大きさに切る
2
お湯を沸かし、鰹だしを入れる
3
沸騰しただし汁をぶりに掛ける
2-3回に分けて、ぶり全体が白くなる程度に。
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