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  • 2013/10/17
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北海道産シカのグリエ・フォアグラとトリュフ、季節の野菜を添えて☆

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スペシャルコースのお肉は、エゾシカのグリエ。

トリュフの香りがふわっと漂い、柔らかいお肉はフォアグラを乗せて食べるととても美味しい!

幸せな気分にさせてくれました♪