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初めて作った雑煮です。作った事がなかったのでWebのレシピを見て汁を作りました。レシピでは、酒と醤油とみりんで、下味をつけて、砂糖で味付けと書いてあったのですが、醤油と、酒と新味料を入れて味見してみると丁度良い味になってましたので、結局塩砂糖の味付けは無しでOKでした。#スナップディッシュマーケット
#「食卓を紡ぐおたより便」キャンペーン
#かまぼこ #鶏肉 #お餅
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