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手料理
- 2016/04/25
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冷やしとろろぶっかけうどん 肉 かまぼこ わかめ 卵黄トッピング
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- うどん…１.５玉
とろろ…８０ｇ
味付け肉…５０ｇ
かまぼこ…２切れ
卵黄…１個
ねぎ…適量
わかめ…適量
★めんつゆ(ストレート)
★生姜チューブ
★青のり
皿に茹でて冷水でしめたうどんを入れる。とろろをかけて、その他の具材を好みで盛り付ける。合わせた★をぶっかけて完成！
海老入り天かすを入れても美味しいです★
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徳之島トトロンヌ夏の定番メニュー(*^^*)
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