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手料理
  • 2016/04/26
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冷やしとろろぶっかけうどん 肉 かまぼこ わかめ 卵黄トッピング

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
うどん…1.5玉
とろろ…80g
味付け肉…50g
かまぼこ…2切れ
卵黄…1個
ねぎ…適量
わかめ…適量

★めんつゆ(ストレート)
★生姜チューブ
★青のり


皿に茹でて冷水でしめたうどんを入れる。とろろをかけて、その他の具材を好みで盛り付ける。合わせた★をぶっかけて完成!

海老入り天かすを入れても美味しいです★
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夏の定番メニュー(*^^*)
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