鯛の昆布〆と春野菜のサラダを昆布つゆのだし割で

いつもは、加減醤油でいただく鯛の昆布〆を昆布ぽん酢のだし割でいただきました。
筍とうるいも昆布ぽん酢のだし割を温め、煮浸しにしました。

わお。
うるいが活躍してますね!!

みやこさん、こんばんは😊
綺麗なうるいだったので、主役席に座っていただきました🎵

久しぶりのうるいは、ほんのり苦く春の味を満喫出来ました💕

リスナップもありがとうございました。

こんばんは！

庭にうるいを植えて
かなり経ちますが、一度も食べてません。。
毎年、今年こそは:D

みやこさんのお庭、もしかしたら宝の山ですか？

お庭のうるい、召し上がれますように🙏

今年こそは:D

里美さんのお料理はいつも繊細で丁寧ですね。とても美しいです♡春野菜も鯛も喜んでいますね( •ॢ◡-ॢ)-♡昆布〆って作ったことがないです。里美さんは何でもお得意で羨ましいです⭐︎

ななさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

昆布〆、簡単で本当に美味しくなります！
是非お試し下さい✨

ななさんみたいな素敵なお料理を作られる方に、お褒めいただいて嬉しいです❤️

リスナップもありがとうございました。

里美ちゃんのお料理はほんといつもお上品でステキ💗
お店だしてほしいなー🎵

ともこさん、ありがとうございます💕
すごーく嬉しいです❗️

でも、私みたいに手際の悪い料理人だったら…クレームの嵐になりそうです（笑）

いつも優しいコメントとリスナップをありがとうございます😘

わ〜+ﾟo｡(♡*′ω`*)相変わらず素敵✨
手の込んだお料理ばっかりで見惚れちゃう♡

ゆりえちゃん、ありがとうございます💕

ゆりえちゃんに褒めていただいて🎵🎵です♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ ﾔｯﾀｰｯ！
リスナップもありがとうございました💕

どぉしたら予約取れますか？(❃´◡`❃)

くぅさん、ありがとうございます💕

そんなに嬉しいこと言っていただいて🎵
くぅさんならNo Reserveで❗️
横浜でお待ちしています😍

リスナップもありがとうございました。

わぁ！里美さん、またまた
素敵ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
昆布の酢〆ですか？
食べたことないです^^;
料亭とか行かないし、行けない
ので^^;
里美さん、美味しそう♡

うわっ！ずっごく凝ってる一皿！丁寧なお料理ですねー。お店かと思いました！

ずっこく→× すっごく→◯ www

ほんと綺麗でしばらくうっとり眺めちゃった～
やっぱり丁寧で品があるわ～(*´-`)春らしくて素敵なプレート(*´∇｀*)

ハルさん、おはようございます😊
見に来て下さってありがとうございました💕

鯛の昆布〆は簡単で、鯛が本当に美味しくなります！
私は普通に切り落としのだし昆布で作っていますが、十分に昆布のお出汁が鯛に移ります。
是非お試し下さい❗️

リスナップもありがとうございました🎵

まあーー、さとみちゃん美しいーー
写真もとっても綺麗ねー！！
春だわー(○´∀`о｡ﾟ

おはようございます😊
わざわざ訂正までありがとうございます（笑）

お褒めいただいて嬉しいです💕
なるべく低カロリーにと思っていますが、私の敵はお菓子でした💦
つい手が出てしまいます😅

リスナップもありがとうございました。

ともさん、おはようございます😊
見に来て下さってありがとうございました💕

朝からこんなに嬉しいコメントをいただいて♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ ﾔｯﾀｰｯ!
美しいお野菜たちのおかげですね❗️
春のお野菜って食べると元気になれる気がします😃

リスナップもありがとうございました🎵

おりぃさん、おはようございます😊
見に来て下さって、嬉しいコメントもありがとうございました💕

春ですね！
春のお野菜はパワーいっぱいで美しいですよね✨元気をもらえます。

リスナップもありがとうございました。

michakoさん、おはようございます😊

いつも美しいスナップのmichakoさんに嬉しいコメントをいただけて、🎵🎵です！
お野菜パワーをたくさんいただきたいです❗️

リスナップもありがとうございました。

盛り付けが芸術的です♡
うるいってこういう食べ方すればいいんですね〜꒰*´∀`*꒱
筍も美味しそう♡
春ですねぇ♪

里美ちゃ〜ん♡
綺麗でとっても素敵ーー*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
あたしも予約取りた〜い(ㅅ˘︶˘)✨

fuさん、始めまして😊
嬉しいコメントをありがとうございました💕

うるいは茹でて和え物などによく使っていますが、これは煮浸しにしてみました！
リスナップもありがとうございます🎵

ひろりんさん、おはようございます😊

ありがとうございます💕春野菜パワーです✨
お野菜って本当に綺麗ですよね😍

ひろりんさんも予約なしでいつでも、お待ちしています❤️

リスナップもありがとうございました。

里美さん、また出遅れました💦
鯛の昆布〆は大好きなので我が家もよく登場します💕うちは、だし割白醤油をかけます。今度は里美さんみたいに昆布ぽん酢だし割をつけて頂いてみますね。サッパリといただそうです😁

もとさん、こんにちは😊

もとさんも昆布〆お好きですか❗️
絶対に美味しくなりますよね😋
私もいつもは加減醤油にお出汁に柑橘でいただきます。
白醤油もいいですね💕
今度やってみます！

リスナップもありがとうございました。

昆布〆に山菜✨✨
うるいが美味しそう😄💕💕
待ちわびた春〜

シローさん、こんばんは😊
見に来て下さってありがとうございます🎵

春ですね！綺麗で美味しそうなお野菜たちを見るとウキウキしますね💕

今日は朝から鴨肉をマリネしました。
今夜、お釜にinです！
鴨は初めてコンフィしますので…どうでしょう😅

リスナップもありがとうございました。

素敵でどこかの料亭みたいですね〜✨春野菜の筍やうるいなど春が感じられてとっても美味しそう💕💕💕

春野菜、美味しそう🎶💕

もちろん、鯛の昆布〆も😍

見てるだけでも、テンション⤴️⤴️

くぅちゃん、嬉しいコメントをありがとうございました💕

春野菜の美しさのおかげです❗️
旬のうちにたくさん食べてパワーをもらわないと💪😉

リスナップもありがとうございました。

てるさん、体調をくずされていたのですね😔
大丈夫ですか？
無理なさらないでくださいね💕

春は花粉症がつらいですが、こういう恵みがたくさんありますので、頑張れますね！

リスナップもありがとうございました。

せつこさん、こんばんは😊
見に来て下さって、コメントもありがとうございます💕

昆布〆、簡単で鯛が本当に美味しくなります。是非お試し下さい❗️

リスナップもありがとうございました。

美しい✨
さすが里美ちゃん( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)･*♡

せいこさん、こちらのコメント気付かなくって💦
お返事遅くなってごめんなさい😅

お野菜の美しさ✨ですね！
春野菜パワー！見た目も栄養も最高ですね✌️

こんにちは😄
素晴らしい✨✨✨
里美さんの、お料理を見ると…
私もまだまだねと、思ってしまう今日この頃です😅💦💦

お魚とお野菜がこんなに素敵に盛り付けられて～、うっとりしちゃいます(*´∇｀*)
しかもお魚は昆布〆！
私、ランチにこの一皿でいいから頂きたいです。

お弁当見ても、スイーツ見てもうっとりで、家事する手がとまってしまいます(笑)

美味しそう〜💕
旬のタケノコやうるいもいいですね！
どちらも大好きです💕💕

あきこさん、こんにちは😊

何て恥ずかしいことを…💦
とんでもないですよ😅
あきこさんのお料理こそ、いつもビックリさせていただいてます❗️

たくさんもぐもぐとリスナップをありがとうございました💕

さくらこさん、こんにちは😊
そんなふうに言っていただけて、嬉しいです❤️

お野菜の力を借りて鯛の昆布〆をより美味しくいただきました😋

見に来て下さって、たくさんもぐもぐとリスナップをありがとうございました💕

りおさん、ありがとうございます💕
やはり春筍は美味しいですよね❗️
旬のパワーを感じます✨
今のうちにたくさんいただかなくては（笑）

リスナップもありがとうございました。

ひとつ一つ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
ゆっくり春を味わいたいです。

ランランさん、おはようございます😊
見に来て下さってありがとうございます🎵

春の食材からパワーをいただいています✌️

たくさんもぐもぐとリスナップをありがとうございました💕