かぶと柿のカプレーゼ風🧡

かぶと柿をスライスして、かぶは軽く塩揉みしておきます。お皿に並べて柿で花を作って、ピンクこしょう、粗挽きこしょう、オリーブオイル、ロールマリーを飾って出来上がりです。さっぱりした食感で頂けました。#カプレーゼ風　#かぶと柿