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手料理
- 2014/03/04
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新玉ねぎの丸ごと煮
レシピ
作り方
- 1
- 新玉ねぎの薄皮をむく。
今回は和風なので白だしに砂糖小さじ1位を入れてコトコト煮込んで出来上がり〜。
スープを多めに作るとオニオングラタンスープや野菜スープとかカレーを煮込む時に使えます。
コンソメでコトコト煮込んでも美味し〜*\(^o^)/*
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