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手料理
  • 2024/05/15
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タラの芽と万能ネギの肉巻き照り焼き粒マスタードソース

レシピ
材料・調味料 (2人分)
大きめのタラの芽
3本
万能ネギ
6本
塩胡椒
少々
小麦粉
てきりょ
ソース
醤油
大1
オイスターソース
大1/2
味醂
大1
砂糖
大1
粒マスタード
小1
各大さじ1
作り方
1
縦に1/2、そこから横に半分にする万能ネギも同じ大きさに切り、豚肉に塩胡椒、粉をまぶして巻いていく。
中火で焼いていき色がついたら水、酒を入れて蒸し焼きにしたらソースを入れて絡める。
みんなの投稿 (1)
いただいたタラの芽最後に肉巻きにしました。
#タラの芽 #肉巻き #オイスターソース #粒マスタード #照り焼き
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