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手料理
- 2015/03/31
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イースターハンバーグ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ハンバーグを作る。玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳と合わせしとらせる。ハンバーグの材料を全てボウルに入れてよく練り、4等分にし、小判型に成形する。
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面を焼く（片面2分ずつ）。
- 3
- 混ぜ合わせたソースの材料をフライパンに入れ、フタをして弱火で7～8分煮込む。ソースをハンバーグによくからめ、皿に盛る。
- 4
- 半分に切った茹で卵でうさぎの耳、型抜きしたスライスチーズでうさぎの顔をデコレーションし、茹でたにんじんやブロッコリーを盛り付けて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
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カゴメトマトケチャップイースターにちなんで、バニーとエッグのお料理特集中☆ 顔をあしらうだけで、ハンバーグもなんとも愛らしくなります＾＾
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