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手料理
  • 2017/08/05
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1人分60円!なんちゃって『うなぎ』のかば焼き丼♪

参考にしたレシピ
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あの濃厚で脂の乗った柔らかな鰻(うなぎ)の身。

それは香ばしく焼かれ、照り照りのタレに身をまとい
白いご飯の上にそっと横たわる。

タレの滲みたご飯と一緒にそのかば焼きを頬張る。
山椒の香りがツンと広がり
思わず目をつむり、
そしてため息が出る。

・・・いきなり入っています鰻(うなぎ)妄想(笑)

鰻(うなぎ)大好きなんですが、お高い( ☆∀☆)
我が家ではなかなか買えません。
もう3年くらい食べてないかな(笑)

だけど、不便利な、不都合な、不条理な?時こそ何かが生まれてくるもの(*´∀`)♪

その不便さを楽しむかのように♪

そんなこんなで♪昔から1度鰻(うなぎ)もどきを作りたかったんです。
それがかなりお気に入りに出来ました♪

#ウナギ #鰻 #かば焼き #なんちゃってうなぎ #丼
㊗️300投稿目👀オメオメおめでとう❗️💖💋👏🎉👏🎉💋😘✨🍺🍷🍶( ^ ^ )/□🍻💋💋💋😍💫
桜央里 から 桃咲マルク
マルクちゃーん(*´▽`*)
300投稿目おめでとうございます😍🎉✨🎉✨🎉✨
いつもステキなアイデアのお料理やグッズの使い方などなどとてもお勉強になります😉💕
これからもマルクちゃんワールドをたくさーん楽しませてね(≧◡≦)
これからもよろしくです😃💓💓💓

わぁ、明日はまたまた土用丑の日だから、こんな感じで食べるのも楽しいねー(☆∀☆)
かなり忠実に再現されてる。
テリテリだし、フワフワだし鰻だよね〜
ブログの方を覗いて工程を見てこなければ間違いなく鰻よ💕💕💕

鰻妄想のポエムもなんだかステキ😳題が鰻なのに、とてもロマンチックになってるし😆✨✨✨

そして、息子くん大丈夫だった?
皆さんお疲れ様の夜でした🙇‍♀️
でも、無事でよかったです!
桃咲マルク から サソリ
サソリさん♪ほんとだ~300歳になってる(*≧∀≦*)ありがとうございます!!沢山の絵文字まできゃ嬉しい(*^▽^)/★*☆♪
桃咲マルク から 桜央里
桜央里ちゃんおはよう~^^

300投稿!気づかなかった~
お祝いコメントどうもありがとう٩(๑'∀ `๑)۶•*¨*•.¸¸♪
マルクワールドまた爆発しますね(●>v<●)♡
嬉しい御言葉ほんと桜央里ちゃんいつもありがとう♡

土用の丑~に合せて作ってみたよ♪
切り方を工夫してたら少し崩れ
それが逆にリアルな形に出来たかも╰(*´︶`*)╯
鰻のタレと山椒で味は鰻になるので
食感に拘ってみたよ(。→‿◕。)☆
照り照りふわふわそして表面のカリッとした感が
鰻の焼けた感じなの♪

鰻妄想ポエムもありがとうキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
何か書かないと気が済まなくってw
まずは鰻をイメージしてもらいと思い書いたよ^^

息子そうなの!
もうびっくりでしょう。夜中バタバタしてたよ。
LINEがあって良かった(;^^)でも反対に既読つかないと不安だね、

桜央里ちゃんいつも優しいコメントどうもありがとう!
息子のことまでお心遣いどうもありがとう(●>v<●)♡
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