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手料理
- 2022/11/28
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万能味ソースで！いももちチーズ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし水に5分ひたす。
水気を切って耐熱容器に入れラップをし500w6〜8分加熱。
(フォークで潰せる程度)
- 2
- じゃがいもをフォークで潰したら牛乳と片栗粉を加えてまとまりやすくする。
- 3
- 真ん中にチーズを入れながら成形する。
- 4
- オリーブオイルを熱したフライパンでゆっくり両面焼く。
○を合わせておく。
- 5
- 火を止めて、合わせておいた○を加えて
弱火で焦げないように耐熱性のゴムヘラを使いながら絡める。
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中にチーズをいれ、
最後に酒で伸ばした万能味ソースを絡めました☺️
いつもと一味違う和ソースいももち🙋♀️
#万能味ソース2022