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手料理
- 2014/07/17
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ご飯とナッツの！フレンチトースト風 by まんまるらあてさん
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ミックスナッツは袋に入れて、すりこぎ等で粗く砕く。
- 2
- ボウルに★を入れよく混ぜる。ご飯・砕いたナッツを加えよく混ぜる。
- 3
- フライパンにサラダ油大さじ１とバター（マーガリン）大さじ１を入れ弱めの中火にかける。
温まったら②を大さじ1杯くらいずつ入れる。（一度に6枚ずつ焼けると思います）
きれいな焼き目がついたらひっくり返す。
- 4
- ③の手順を繰り返し、全部で12枚作る。
- 5
- ベビーリーフを添えた皿に③④を盛り付ける。
上にレーズンとバターを乗せ、シロップとブルーベリーをかける。
ポイント
レーズン入りバターを使うと簡単です。
ご飯は、白米はもちろん、雑穀米でもおいしいですよ！
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レーズン、バターとメープルシロップを添えて優雅にブランチ♪