メープルシロップ消費に！☕️メープルチーズケーキ🫖

#チーズケーキ #メープルシロップ #紅茶 #おうちカフェ

砂糖をメープルシロップで代替するスイーツにて大量消費月間🏃‍♀️
参考にさせていただいたレシピでは、クリチ200gの標準レシピにメープルシロップ100g！
いっぱい使えてありがたや🙏🏻

これだけたっぷり使ってもメープルの香りはほんのり(アンバーとダーク半々にしたからかも？)&甘さもちょうど良いです
シロップは香りが弱いので、焼き菓子にはメープルシュガーの方が良いと聞いたことがあるけど👀
焼いている時の香りは至福でした🥰

生クリーム→ヨーグルトの節約レシピにしましたが、水切りヨーグルトにして使うと「ヨーグルトで作りました！」感が薄れて良きですね
前回、水切りしないで作ったものは家族から不評だったけれど…今回はバレないのでは🤭

メープルシロップの使い道といえばホットケーキやホットビスケットしか思いつきませんでしたが、レパートリーが増えて嬉しい♪
次は何を作ろうかな〜