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手料理
  • 2024/12/20
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手作りソースとお肉屋さんのハンバーグ

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共働きの師走は夕食すれ違い
まあ、自分のためにわざわざ作らないよね

今日はふたり
冷凍していたお肉屋さんで買ったハンバーグ
なんだろう、美味しいんだ
けっこう厚みがあるので
焼き終わった後で生焼け回避の電子レンジ
中から肉汁が滲み出てOKサイン

ソースは手作り、混ぜてレンチン
ケチャップ 大4
ウスターソース 大2
しょうゆ 大1
みりん 大1
フライパンの肉汁が少ないならバターちょっと
こしょう お好み
肉汁残ったフライパンでドロッとなるまでグツグツ

うん、このハンバーグとソースは間違いない!

#ハンバーグ  #ハンバーグソース
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