かぶら鍋

女性好みな鍋かしら。

お揚げさんはトースターでカリカリに焼いて油抜きを。
味付けは少々濃いめな蕎麦つゆ系👍

煮込むほど美味しくなる。
女性好みな味かもね。

シロー姐さんこんにちは！
美味しそうなお鍋 ٩( 'ω' )و🎶

カリカリお揚げと言えば定義のあつあつ三角お揚げを思い出します♡
細かい事お尋ねしますが、お揚げさんはトースターで焼いてからお湯で油抜きしたということですか？ それともトースターで焼くと油が自然に落ちるということですか？

姐さんもお変わりないなくお元気でしょうか。

定規の三角揚げ、一度しか食べてないやw
揚げたてにお醤油が最高ですな😋♪♪
お揚げさんは、トースターで両面をカリカリに焼くと油がだだ漏れるので、キッチンペーパーで両面の油を吸うてください。
で、そのままお汁へと(^^ゞ
焼き油揚げは美味しい汁をたっぷり吸ってくれますよ👍
あ、ちなみに鍋のお揚げさんはミニ三角切りが多いですw

かぶら蒸しを作るつもりが、時間がなくて鍋になりましたとさ。
鍋も、美味すぃぃ〜♨︎

ひゃー💦 姐さんって私のことですか？ ヽ( ;´Д｀)ﾉ 呼ばれ慣れないのでこれまで通りまちこでいいですよ💦

うちはカリカリお揚げを作るのにいつも油揚げをお湯で油抜きしてからフライパンで焼いてたのですが、シロー姐さんのやり方だと手間が減りますね👍 ただうちはトースターがないのでフライパン🍳でやってみます！
早速のお返事ありがとうございました〜(о´∀`о)

焼きでの油抜きの理論上、上からの熱源が必要かも。かも。
グリルが向いてそうですね。
でも、焦げにはご注意のほど〜⚠︎
ではでは(^^ゞ
カリカリお揚げさんは美味しいものねぇ❤︎

シロー姐さん 了解です！
ご丁寧にありがとうございました😆