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手料理
  • 2019/12/18
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抹茶シュトーレン

参考にしたレシピ
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抹茶×栗×パッションフルーツ

大好きなピエールエルメ のサラシリーズを真似たシュトーレン
シュトーレン 作りにハマってしまった!

ベースはこないだのチョコシュトーレンレシピ
生地のココアは少量の抹茶、スイートチョコはホワイトチョコ、シナモンなし
マロングラッセ、マカダミア&ヘーゼルナッツ 、白チョコとパッションフルーツのガナッシュを包んで焼きました🙆‍♀️

12月はカロリー摂取が激しめ😇😇 #おやつ
あ、あとラム酒漬けドライパッションフルーツも!
備忘録として✍️
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