コールラビと焼きビーツのサラダ コールラビは甘く 焼きビーツも甘い味わい😋

近所の八百屋さんで目新しい野菜を見つけた（≧∇≦）

八百屋のお姉さんに食べ方を聞いてサラダにしました。

コールラビは、薄い甘さがあり大根の様な辛味はありません。
大根より水分が少なく青パパイアが近いかな

焼きビーツは、焼いたので かなり甘く食感は 健康食品の黒ニンニクににてます。

写真の下中はコールラビの上にビーツを置いて色を出しました。

珍しい野菜だね😍
コールラビ 初👂😃
ビーツは知ってたけど…まだ未食

色が綺麗ネ💕😍
ビーツは甘味があるんだね。
興味深い野菜でーす。
美味しそう～～(*´∀｀)

Yumiちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
ビーツは私達みたいな血の薄い人に良いみたい
美容効果でビオチンも入ってます。
（爪や髪を艶やかにする栄養 貧血気味は爪が薄く真っ直ぐ伸びちゃう）

焼くと甘くて美味しいよ😋
生食は土臭い クセがあると評価されてます。

ビオチンサン入ってるならますます探したくなる野菜です(●^o^●)

生は土臭いんだ！😂
焼いたほうが⭕だね。(^_-)👌ありがとう😊

ビーツ大好き〜😋
確かにmikiさんのように焼きビーツにすると食感、黒にんにくに近い！

オーブンでチップス作っても美味しいですよー😁

erisaちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)

こちらでは まだ馴染みがない野菜だから慣れがありませんね
「食べる輸血」に惹かれた貧血傾向です。(^◇^;)

チップなら焼く時間も短くていいね

手が血塗れみたくなりそうだけど💦

不思議なことにシソは残るけど
ビーツは残らないね
あんなに毒々しい色なのに

今度はチップで試してみよ(o^^o)

いいなぁ、どっちも日本にあったんだ的野菜ね。特にコールラビなんて‼︎ ビーツは貧血の人にいい野菜だったんだ、欲しいなあ。…ビーツはね、茹でたのをサラダでいっぱい食べたら、トイレでびっくりしたことがある~_~; 色がね…

cocoaちゃんへ

近隣の農家が栽培を始めたみたいで
かなり安かったです。
コールラビは、大玉2個100円（サービスタイム時 通常1個100円）
ビーツは1個100円でしたよ


良かった教えてくれて(^◇^;)
明日トイレで悲鳴を上げたかも💦

ベジタリアン10年程していた時、お肉の代わりにビーツ食べてました😁
確かに色のつき具合凄いですね〜💦
おトイレびっくりしますよ〜😗
癖のある味、好きです💘