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手料理
  • 2013/05/28
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Solenne(Solenne)'s dish photo at 2013-05-27 20:39

レシピ
材料・調味料
tes de préférences fraiches
60 g de basilic frais
70 g de parmesan ou gruyère
3 cuil. à soupe de pignons de pin
2 gousses d'ail
30 cl d'huile d'olive
Sel et poivre
作り方
1
Pour réaliser cette recette de pesto au basilic, commencez par préparer tous les ingrédients.
2
Dans le bol d'un petit mixeur électrique, rassembler les feuilles de basilic et une pincée de sel fin.
3
Mixer finement le basilic frais.
4
Ajouter le parmesan frais râpé...
5
...puis les pignons de pin...
6
...et enfin l'huile d'olive et les gousses d'ail. Mixer finement.
7
Vous obtenez le fameux pesto. Cette sauce est délicieuse en accompagnement de pâtes fraiches.
ポイント

Recette pour 300g de Pesto

みんなの投稿 (1)
Délicieux! A déguster entre amis lors d'un repas a l'improviste ou en fin de semaine si vous n'avez pas le temps de préparer! Idéal Été comme hiver!
Bonne appétit!
もぐもぐ! (6)