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手料理
- 2023/06/26
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ハニーディップドーナツ
レシピ
材料・調味料 (18個)
作り方
- 1
- 牛乳と卵をひと肌に温めて、粉類と混ぜて捏ねる。
- 2
- バター（常温）練り込んで、生地完成したら、一次発酵40〜60分程。
- 3
- 生地を測って当分し、キレイに丸める。
- 4
- 真ん中に指で穴を開け、両側から人差し指を入れてクルクル広げる。
- 5
- 揚げ油（分量外）を160度に熱して、片面ずつ揚げる。
- 6
- グレーズの材料を、混ぜておき、つけて網の上で乾かす。
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Satomi Cafe休日の朝ごはん😊
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