キノコのチーズリゾット。

お昼ごはんに。
米に芯が残ったりせず、無事成功しました。材料にある白ワインが家になく、代用品も思いつかなかったので何も入れませんでした(ｰｰ )
最後にてきとーに牛乳を50cc入れてみたところ、クリーミーさが増した気がします。