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晩御飯これでいい？と言ったら娘達うなぎは嫌だと大反対(｡･ω･｡)
もったいないのでなんとか食べてもらおうと、アレンジしてみました。
卵にはお砂糖とこんぶ茶を少し入れてゴマ油で粗めのそぼろに。
そこへうな丼のご飯を入れて混ぜご飯にして刻んだうなぎとブロッコリーを乗せました。
娘達、うなぎは避けてたけど、ご飯は食べてくれてました☺︎
美味しく出来てたんだけどなぁ(*´ー｀*)