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手料理
  • 2015/02/27
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失敗から見つけた失敗しないベーグル

レシピ
材料・調味料
作り方
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通常のベーグルの作り方です。
ポイント
茹でてから時間を置かずに直ぐにオーブンへ。
オーブンの予熱は最高温度でやって230度に落として18分。

写真は茹でるときにハチミツなどを入れてないのでちょっとツヤに欠けてますが、外パリッ中モッチリで美味しいです!
カボチャフレーク入れない場合は、強力粉を200㌘で。
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