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手料理
- 2021/04/08
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チヂミ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ニラは茎の部分は捨てる(or他の料理に使う)
ニンジン細切り
エビできるだけ細かく
- 2
- ★を混ぜる。
❶を加えてさらに混ぜる。
- 3
- 鍋に、多めのごま油を温めて、❷を入れる。
両面に焼き目をつける。
完成◎
ポイント
生地自体にしっかり味をつけたい場合は、
小麦粉の代わりにチヂミ粉を使うとよい◎
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