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手料理
  • 2015/07/12
  • 2,018

★アボカド豆乳クリームパスタ★

レシピ
材料・調味料
スパゲティ
100g
アボカド
1個
豆乳
200~300ml
にんにく
1片
コンソメ
小さじ1/2
粉チーズ
小さじ1
スライスチーズ
2枚
こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
スパゲティは指定時間で茹でておく
2
鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを加え軽く炒める
3
適当な大きさにカットしたアボカドと豆乳を加え、弱火で煮る
4
粉チーズ、スライスチーズを加え、お好みの濃度まで煮詰める
5
仕上げにコンソメ、塩、こしょうで味をととのえて、茹でたスパゲティと混ぜ完成!
みんなの投稿 (1)
流石、森のおバター様アボカド。ねっとり濃厚。油脂類分類、伊達じゃない( ー`дー´)キリッ
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