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手料理
- 2018/03/15
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子供と作る！クマちゃんオムライス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 子供作業:冷やご飯にオリーブオイル大さじ1を回しかけて、ポロポロとほぐしておく。こうしておくと、あとで炒めやすくなる。大人作業:玉ねぎはみじん切り、ウインナーは、輪切りにしておく。
- 2
- 子供と一緒に:フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通っできたら、ご飯も入れて炒める。
- 3
- コンソメの素、ケチャップ、塩、コショウで味をととのえ、お皿に持っておく。成形する場合は、少し冷ましてから。
- 4
- 卵、砂糖、塩、コショウをボールに入れて箸でよくほぐし、テフロン加工のフライパンで半熟に焼き上げて、3にかける。
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自分で作ると格別で、なんてことないあるものと残りご飯で作ったオムライスもご馳走に✨
チャーハンでよく使う裏ワザですが、冷やご飯にオイルを混ぜておくと、炒める時にほぐれやすく、ご飯を潰さずに混ぜる事ができ、子供と作っていてもストレス減です😊 #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ