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手料理
  • 2013/11/27
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ズボラな私のニューヨークチーズケーキみたいなやーつ。

レシピ
作り方
1

🚩材料
・絹ごし豆腐1パック(280g)
・無糖ヨーグルト280g水切りなし
・卵L二個
・砂糖100g
・レモン汁20cc
・小麦粉60g

ボトム
・ビスケット120g
・マーガリン50
・牛乳大さじ2
🚩作り方
フードプロセッサー容器部分を計りにのせて、ボトム材料入れながらはかる。
・フードプロセッサーにボトムの材料入れて数十秒まわす。
・クッキングペーパー敷いた耐熱容器にボトム入れて適当に敷き詰める。
・さっきのフードプロセッサーを洗わず(ボトムの残り結構べちょべちょあちこちついてても気にするなかれ大丈夫)
また計りに置いて材料計り入れながら全部入れてまわす。
・ボトムの上にたらたらーっとたらす
・余熱ありで200度で40〜50分焼く


2
※フィリングが結構大量なのでフードプロセッサーから溢れたれるかもなので注意。
・フィリングの砂糖多めなのでお好きに調整してね。
・粗熱とれたら冷蔵庫へ入れ落ち着かせて翌日がいい感じなはず♥️
ポイント

奥の写真はグリルパンにクッキングペーパー敷いてボトムなしで200度で20分焼いたやつ。

みんなの投稿 (24)
明日来客なのでクックパッドあちこちみながら適当にズボラ満載で作ってみたら結構いけたので、ズボラだけど、短時間でもっちりずっしりだけどヘルシーなチーズケーキ食べたいよ、と思った方は♥️ワンボウルどころか、フードプロセッサーのみででけました。ヨーグルトも豆腐も水切りなしなので思い立って一時間で食べれました。

もぐもぐも訪問もできてません、ごめんなさい🙏
ココちゃん
ヘルシーに、反応したぁぁー😄🙌💗💗💗
coco から かよ
かよちゃーん😍ありがとう!遊びに行けてなくてごめんね🙏!!
だけど、砂糖入れすぎっちゅーねんねー(笑)
かよ から coco
ココちゃん
大丈夫!私もバタバタで放置気味(爆笑)ぎゃはは\(//∇//)\💗
coco から かよ
かよちゃん優しい😭甘えてばかりでごめん、ありがとうね
ここさん
もしやの茶色倶楽部:D

おいしそうですよ!
coco から miyako
みやこちゃーん😍揚げ物うちで作らないけど、茶色は大好き!てか茶色が!大好き!リスなもありがとう!今日からまた一段と寒くなったのでハイネック初めて着たよー
ここさん
こざに冬将軍到来しましたか:D

こちらも、驚くほどの寒さは
まだ来てないですね。

追伸
一昨日、コンビニ行って
チーズケーキのアイス買いました:)
ここちゃんお久しぶり\(^o^)/
おいしそうなやーーつ\(//∇//)\
やっぱり一日置いた方が馴染んで美味しいんだね(=´∀`)人(´∀`=)
年末に向かって忙しいよね〜💧
体調きをつけてねー\(^o^)/
coco から miyako
みやこちゃん、いやいやもうそっちの寒さとは同じ土台で考えられないほど、なまぬるいこと言ってる(笑)

31行ったら迷ったあげく、結局チーズケーキ系統。迷う時間無駄だな。
coco から シリリ
しりりちゃーん😍ひゃっほーい!♥️ありがとう!遊びきてくれ嬉しいさー!✨めっちゃ砂糖いれたのに、冷やしたからか?期待したより甘くなかったーなぜだろーーしりりちゃん☺️💦今朝お客様だしたら、豆腐?!ヨーグルト?!うそーー!と喜ばれました?(笑)リスなもありがとう!年末年始とりあえず太りたくないね!(笑)
ぜんぜん大歓迎ケーキー!!
こんだけワイルドお手軽!大好き!チャチャチャ!とできて、みんなでオヤツが食べれていーーーかんじ♪───O(≧∇≦)O────♪
coco から 江里子
江里子さーん😍ワイルドばんざーい✋✨手抜きどころか雑、投げやり感満載です٩꒰๑ơ౪ơ꒱♥️あはは
来客より自分スィーツって感じな仕上がりでしたが、実母にならあげれそうです(笑)リスなまでありがとうございます🙏✨
シリリ から coco
ここちゃんおはー\(^o^)/
年末年始、太りたくなーい!
けど無理だねε-(´∀`; )笑
もう忘年会の予定が次々に、、、笑
今週が一発目の忘年会だよー*\(^o^)/*笑

甘さが、、、砂糖、馴染んだとか?
ワザと控えめにしたっていう事でいーんだよ、きっと(๑♜д♜)笑
味がとても気になる❤
お友達が騙される味、食べてみたーい\(//∇//)
きょうこさん から coco
ココちゃん(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
豆腐とヨーグルトでチーズケーキみたくなるの?食べてみたいから作ってみようかな😚🎶
あ!豆腐xヨーグルト!間違いない旨旨だね〜(≧∇≦)❤️
ずっしりしっとりで、お腹パンパンになるけれど、口当たりがサッパリしているからついつい手が伸びる〜(^◇^;)
coco から シリリ
しりりちゃーん😍一発目どだったー(*´∀`*)ノ私も一発目おえてきたー🍻✨
楽しい時間は美味しい時間よねー(笑)
甘さ控えめってことで罪悪感さよならってことにするー💕
さっちゃーん😍リスナーまでありがとうございまーす٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥💕💕
お豆腐とヨーグルトなかなか使える😍
すんごく簡単だしヘルシーだよー(*´∀`*)ノ
coco から きょうこさん
きょうこちゃーん😍そうそう!まぁ、そうね、やはり売り物の域には程遠いけど、言われてみたらそういう気もするー✨😍ってなるかもーー?(笑)リスナーまでありがとうございまーす😍
coco から ゆ〜ちん
ゆーちーん😍リスナーまでありがとうございまーす٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥💕
そうそう!真夜中でもついつい、これならOKじゃん?!💕と自分が納得してばくばく食べていたー😅
シリリ から coco
そうそう(=´∀`)人(´∀`=)
いいのいいの\(^o^)/笑
美味しければおっけー(=´∀`)人(´∀`=)
一発目は4時まで飲んでました(๑♜д♜)笑
ココちゃんも満喫してきたみたいで\(^o^)/
coco から シリリ
しりりちゃん!四時までって、わかーーい😍💕私もう四時は無理だわぁ
目の保養がいればなんとかなるけど(笑)
豆腐にヨーグルトなんだね~♪めちゃヘルシー~
最近食欲有りすぎてこのまま正月突入危険な予感(^。^;)ヘルシースイーツいいな~♪
coco から とも
ともちゃーん😍リスナーまでありがとうございます🙏✨💕💕
豆腐とヨーグルトいれときゃ
と安易な万年ダイエッターであります💦💦
おから入りもチャレンジしようかなぁ😍
年末年始のご馳走嵐と、年末年始のお祭り気分にやられっぱなしーーあは
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