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手料理
- 2013/05/22
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♪マクロビ♪お鍋で玄米ごはん
もぐもぐ! (9)
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毎朝の一日の始まりの儀式。
籾殻を除いて、お米を水でゆすぎゴミを取り除き。
前日から浸水しておいた玄米をお鍋に移しお水を入れて、お塩を一掴み振って、蓋をする。
初めチョロチョロ、中パッパ。
しっかり蒸して、ふっくらもちもちなごはんが出来上がり。
ごはんが美味しく炊けると、ハッピーな一日の予感。