- 96
- 保存
- 108
- 保存
- お気に入り
- 13もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/05/28
- 714
ふわふわフレンチトースト
レシピ
作り方
- 1
- フランスパンは2cmの輪切り。
牛乳・卵・グラニュー糖・塩をボールに入れてよく混ぜフレンチトースト液を作る。
- 2
- 切ったパンを1つずつフレンチトースト液に浸し、バットに並べる。
余ったフレンチトースト液をバットに並べたパン回しかけ、ラップをして30分置く。
気温の高い日は冷蔵庫に入れたほうが安心。
ここまでを前日にやっておいて冷蔵庫で一晩置き、次の日焼いて食べても美味しい。
- 3
- フライパンに油をひいて、フレンチトースト液に浸ったパンを焼く。
弱火でじっくり10分。
ひっくり返してバターを入れ、5分焼く。
ポイント
バットでフレンチトースト液を十分パンにすわせること。
弱火でじっくり焼くこと。
バターは片面焼いてから、香り付けのつもりで。
塩をちょっと入れると味がしまる。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (13)
いま人気のレシピと料理写真
