夏みかん味噌

無農薬の夏みかんを沢山いただいたので、練り味噌を制作。皮とお砂糖たっぷりと絞り汁、味噌を練ります。今夜は祖父の大根かチンゲン菜を茹でて、夏みかん味噌でいただきます！ 残った絞り汁は、朝のフレッシュジュースだよ～♪爽やか！