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お昼ごはんに明太子のパスタを作る事にしました。
玉ねぎを炒めて、スパゲティを茹でて、
明太子と、バター、マヨネーズ、昆布茶を合わせてまぜておきます。炒めた玉ねぎもまぜ、パスタがゆであがったら、混ぜれば出来上がり。
イタリアンパセリをプランターへ取りに行き、
彩りにのせて完成。
夫婦2人とも今、歯に問題を抱えているので、
スパゲティがなかなか噛み砕けません。
苦労して、食べました。
今日は、私は、2回目のコロナワクチン接種の日です、、
身体が不調なのて、本当は打ちたくないのですが、
また、先に伸びると落ち着かないので今日で終わりにしたいと思っています。
今日は、会場がすぐ近くの区役所ではなく、電車で一駅離れたイオンに変更されていました。
15:45の予約なので、15時過ぎに家を出発。
区役所より広いし、冷房ガンガンにきいてるし、
施設内で椅子も豊富に置いてあり、スムーズにながれています。
問診票に不調だと書いたので、医師がokを出すかどうかかなり迷っていましたが、不調が普通だから、今日でおわらせたいから、売ってくださいとお願いして、うってもらいました。やれやれ。
やっと終わりました。
思ったより早く終わったし、身体がしんどいので、
お惣菜を買い込んで、帰宅しました。
えらく疲れました。