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手料理
- 2016/08/21
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外サク中モチ♡タレも絶品♪自慢のニラ豚チヂミ♡【簡単＊節約】
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ニラは3cmに切り、☆と混ぜる(ダマにならないので適当で大丈夫♪)あれば豚バラを一口大に切る。
- 2
- フライパンに油大1.5を熱し、生地を入れ菜箸で丸く形を整える。豚バラを乗せ中～強火で2分前後焼く。
- 3
- 端がこんがり色付いて来たら裏返し、少～し火を弱めてこんがり焼く。
- 4
- もう一度裏返し、油少々足して強火で短時間焼く。写真の様にこんがりパリッとしたら完成♡混ぜ合わせたタレをつけて頂きます♪
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うちのチヂミはお店に負けない自慢の1品♪
しんなりチヂミにはもう戻れません(*´艸`*)♡
特別な粉も卵も不要◎
思い立ったらすぐ焼けます♪
生地を寝かせたりする時間も無いので10分あればおつりがきちゃう♪
前に投稿したキムチチヂミの豚バージョンです。カリカリになった豚バラが良い味出してます♪
豚無し、ニラだけでも美味しいです(*´人｀*)