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手料理
  • 2016/05/03
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鉄分たっぷり、ボリュームたっぷりのニラレバー炒め♪

レシピ
作り方
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豚レバーは下味付けて片栗粉付けて揚げる
適当に切った赤パプリカ、ニラともやしを準備
サラダ油に刻み生姜、野菜を炒めて酒、シャンタン、オイスターソース、醤油をいれ揚げたレバーも入れて混ぜる
塩コショウで味を整える
出来上がり♪
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結構すごい量作ったけどあっという間にみんなで完食。
我が家はみんな、肉食獣だから♪
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