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手料理
  • 2017/08/23
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ミルクリゾット

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
みじん切りした玉ねぎとベーコンをバターで炒め玉ねぎが透き通ってきたらお米も入れて炒める
2
米が透き通ってきたら牛乳とコンソメを入れて焦げないように中火〜弱火で煮る
3
お米がアルデンテ常になったら粉チーズと塩胡椒で味付けする
さらに柔らかくなるまで煮る
4
卵を炒める
リゾットに乗せる
パセリかけて完成
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