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- 2017/02/11
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ラングドシャ風のシューパン
レシピ
作り方
- 1
- 焼成前にラングドシャ生地、チョコクランチをパラパラ〜
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濃厚カスタードを包んでから、ラングドシャ生地を乗せ、チョコクランチをパラパラして焼いてるんだよ😊
うちの天板には粉量を200グラムくらいにしないと上掛け生地が全てくっつくから、計算し直して焼きました🙌
上掛け、カスタードはレシピ通りで贅沢に✨
クランチのザクザクがいいわ〜👍
あっ、粉糖でお化粧忘れてる😅