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手料理
- 2023/03/07
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🔷☀️天日干し色々🍄きのこのスパイシーバル酢マリネ🔷
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☀️天日干しきのこ🍄
🔵椎茸
🔵丹波しめじ
🔵エリンギ
🔵えのき茸
2～3時間くらいが🙆
🏠部屋入れてそのままにしたら
(^_^;)))ちょっと乾燥しすぎ
なので今回は、いつも入れない
➕たまねぎで、水分補給🤭
食感残したくて繊維と逆に切る
オールシーズニング入れて
複雑な手の込んだ🤭お味の完成(*^ー^)ノ♪
🔵ニンニク
🔵オリーブオイル
🔵塩
🔵白ワイン
🔵三温糖
🔵練乳又は蜂蜜🍯
🔵お好みのだし
🔵オールシーズニング
🔵バルサミコ酢
🔵醤油
盛り付けたら
🔵燻製胡椒