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手料理
- 2023/01/20
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おうちにあるもので豚バラ大根
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今夜は豚バラ大根
テレビCMで流れてるのを見てると美味しそうだなっていつも思う。
厚めのいちょう切りにした大根に、軽く片栗粉をまぶして油でいためる
軽く火が通ったら、その上から豚肉（雑！笑）
日本酒を入れてさらに炒めて肉に火が通ったところでポン酢で味付け。
最後に醤油を少々で、味を引き締めて出来上がり🙌
わかめと揚げの味噌汁
キムチ
ごはん
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