お休みの日ののんびり朝ごはん

今日のメニューは…
・ツナサラダ（ツナ、レタス、焼きアスパラガス、カラフルトマト、トウモロコシ）
・全粒粉のクイックブレッド
・キウイ、オレンジ
・トマトジュース
冷蔵庫の中をよく確認しないまま、まぁ何かあるだろう〜と昨日お買い物に行かず…いざ朝になって『卵1個⁈ハム無い！牛乳もほとんど無い〜😱💦』『スムージーのグリーンも無い〜😱💦💦』さらにパンを焼こうにもイーストも切らして…
そこで急きょベーキングパウダーを使ったクイックブレッドを焼きました。45分くらいで作れちゃうのも魅力✨ 甘さ控えめでブランチにピッタリでした😊✨ あとは残り野菜とフルーツをかき集め、なんとか形になったかな…ふ〜💨