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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ほうれん草
8束
人参
1/3
絹ごし豆腐
小さめ2丁
味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
作り方
1
ほうれん草はサッと茹で一口大に切り、水をよく絞る
2
人参は千切りしてしなっとするまで茹で、水を切る
3
水切りした豆腐に味噌、砂糖を入れよく混ぜておく
4
そこにほうれん草、人参を入れ和えれば完成
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