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手料理
  • 2014/01/15
  • 1,052

ほうれん草のキッシュ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
ベーコン(細切り)
3枚
ほうれん草(ざく切り)
1/2束
2個
牛乳
90cc
バター
小1/2
白ワイン
大1/2
生クリーム
180cc
パイシート
150g
モッツァレラチーズ
適量
にんにく(みじん切り)
1/2片
塩コショウ
適量
作り方
1
フライパンにバター(分量外)を熱し、玉ねぎ・にんにくをじっくり炒める。
2
きつね色になったら、ベーコン・ほうれん草を加えて炒め、塩コショウで味付け。
しんなりしたら、バター・白ワインを加えてざっと混ぜる。
3
オーブンを180℃に温めておく。
4
ボールに卵を割り、泡立て器で混ぜ、牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて混ぜる(←この時は泡立てない)。
5
耐熱のキッシュ皿に、薄く伸ばしたパイシートを敷き詰め、②の具と④の液を流し入れる。
6
モッツァアレラチーズをたっぷりのせ、180℃で20分焼いたら出来上がり♡
ポイント

大雑把なレシピですみません。。。
私の写真の器は深い&オーブンの性能が悪いので、20分では焼ききれず、40分位焼いたかもしれません(´Д`|||) 笑
あんばいを見ながら是非お試し下さいませー(о´∀`о)♪

みんなの投稿 (26)
フォローありがとうございます❤️
キッシュおいしそー❤️
nuts から YuCafe
わっ!ありがとうございまーす!
今日コレ始めたばかりで、使い方よくわかりませんっ(´Д`|||)
でも美味しそうな方々フォローさせて頂いちゃいました♡
参考にさせていただきまーす♡
YuCafe から nuts
わたしもまだ1週間たたないぐらいの初心者です(笑)

よろしくね❤️
nuts から YuCafe
ホントですかッッッ!!!!!プロッ!!!
宜しくお願いします師匠っ!!笑
YuCafe から nuts
師匠じゃないよー(笑)
σ(^_^;)

料理楽しもうねー♪
nuts から YuCafe
はいー(о´∀`о)♪
はじめまして!
フォローありがとうございます😊
よろしくお願いします🍀
nuts から ☆ぴ〜ちゃん☆
はじめまして!!
初心者なワタシですが、宜しくお願いしまーーーす♪
フォローありがと〜ございます(*☻-☻*)宜しくお願いします♡
nuts から 寺cafe*
はじめまして!
献立日記、クオリティがすごいですーーー!
色々参考にさせて頂きますね(*´∀`)
宜しくお願いしまーーーす♪
寺cafe* から nuts
そんな事ないですよ〜😂
まだまだみなさんみたいに凝ったものは出来ないw
ぜひぜひ宜しくお願いしますねー♡
nuts から 寺cafe*
充分ですスゴイっす!!
ワタシも料理、頑張りまっす!(^3^)/
初めまして❗️
フォロー有り難うございます✨
どうぞ宜しくお願いします😊
nuts から 野菜ソムリエシェフ
はじめまして♪
写真がひときわキラキラ際立っていて、即フォローさせて頂いちゃいました!!
勉強させて頂きますっ!
宜しくお願いしまーーーす(*´∀`)
フォローありがとうございます!
キッシュ美味しそうー(*´ω`*)
フォローありがとうございます
宜しくお願いします(*^^*)
nuts から yuki.s
はじめましてー!
yuki.sさんのお料理すごく鮮やかでどれも美味しそうですねっ!
キッシュは器にだいぶ助けられております!笑
宜しくお願いしまーーーす♪
nuts から くうちゃん
はじめまして!
くうちゃんさんの食卓、お店みたいで本当に素敵ですね!
勉強になりますっ!
宜しくお願いします♪
フォローありがとうございます☻
よろしくお願いします!!
キッシュ美味しそうですね〜꒰*´∀`*꒱
大好きだけど作ったことないんです💦
食べたーい⭐︎
nutsさん、フォローありがとうございます♪とっても美味しそうなキッシュですね😋💕よろしくお願いします(*^^*)
くうちゃん から nuts
いえいえ、とんでもないです。
ありがたいお言葉ありがとうございます(*^^*)嬉しいです♡
これから仲良くして下さいね♪♪
野菜ソムリエシェフ から nuts
嬉しいです‼️
これからも頑張ります😆
nuts から ぽにょ☆
はじめまして♪
お子ちゃまと一緒に料理♡憧れますぅー♪
あとでこれのレシピ載せてみますね!
うまく載せられるかな(´Д`|||)笑
これから宜しくお願いしまーーーす!
はじめまして♪
お子ちゃま・わんこに美味しい食卓!
私の理想ですぅ~♡♡♡
めざせakkoさんファミリー!
宜しくお願いしまーーーす♪
nuts から 亜矢子
はじめまして!
亜矢子さんのごはん、全部食べたいっ!
と思い、フォローさせていただきました!笑
これから宜しくお願いしますっ♪
リスナ有難うございますっ♬
キッシュ美味しそう!今度チャレンジします(^◇^)
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