ザーサイと野菜の中華スープ

顆粒の中華スープの素、オイスターソース、紹興酒で味付けする簡単な中華スープ。冷蔵庫の残り物で。

紹興酒使うとグレードが上がりますよね♡♡おいしそう〜
あ！ひよこ豆のポタージュ、材料買ってきたので作りますね♪

紹興酒、やっぱ買お！
香り、全然違う？

To: ayamaison
あやさん、おはよう(*´∀｀*)
紹興酒、お酒として飲むより料理に使うことのほうが多いです。香りづけに便利ですね。
ひよこ豆のポタージュ楽しみにしてます。また見に行ってきますね～

To: labomiho
みほさんおはよ～！
鶏ガラ、オイスターソース、紹興酒の組み合わせ、なんだか本格的な味になるよ。試してみて(*´∀｀)ノ

To: uzumaki1220
中華料理のときに使うと香りとコクが出るような気が。。というか、あまり飲まないから料理にどんどん使うようにしてる。

おいしそうですー♡♡♡ザーサイをスープにするなんて斬新ですねえ(〃艸〃)

To: canamin
ザーサイの塩味がスープにうつって、調度いいみたい！ 歯ごたえもあっておいしいよ。

ザーサイでスープ？！
ぜったいおいしいね♪
紹興酒飲みたーい(*･ω･)ﾉ

To: yukidarumama
ザーサイってあんまり使い道がわからないから、スープに入れてみた。なんかいい出汁がでて、おいしかったよ。
紹興酒はそのままではあんまり飲まないから、料理にせっせと使おうと思って。
リスナありがとう(*´∀｀*)

上からのショット、かっこいい🎵
ズッキーニを中華風に使っても合うんだね〜😊

To: romie
ありがとう(*´∀｀*)
ザーサイを使いたくて中華風にしたの。他の野菜は冷蔵庫の残り物。ズッキーニも違和感なかったよ。