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Rice balls are made by squeezing cooked rice, but it is quite difficult to apply force.

あくまでも絶妙な加減が美味しいので具材はあまり入れすぎず少なすぎず。

お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。

料理研究家 指宿さゆり
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