ぶり大根・牡蠣ご飯・大根サラダ

トライ大人の家庭教師・内田センセのレシピです。

牡蠣の下処理、煮物、サラダと、大根をフルに使ったメニューでした。
牡蠣は蒸す段階で入れましたが、しっかりとご飯に味がしみてました。
ブリ大根も始めてでしたが良く出来ました。
レシピは近いうちに。