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豚肩ロースの味噌カツ丼
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豚肩ロースの薄切りに胡椒で下味。
マヨネーズ、パン粉をつけて油で揚げ焼き。
味噌だれ
味噌、砂糖、酢、水を混ぜて600Wで20秒加熱。
ご飯の上に千切りした春キャベツ、玉ねぎをのせてとんかつ、味噌だれをかけて、仕上げにすりごまを振りかけて完成！
美味しすぎました🐷
ごちそうさまでした！
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