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レシピ
材料・調味料
鰹のタタキ
350g
ほうれん草
4株
すりおろし生姜
小1/2
マヨネーズ
大3
豆腐
1/4丁
塩レモン(エッセンス)
小1と1/2
作り方
1
鰹は、食べやすい大きさにぶつ切りにしておく。
2
ボウルに豆腐を入れて潰し、生姜、マヨネーズ、塩レモンを入れて混ぜ合わせ、①の鰹と、茹でて3cmに切ったほうれん草を入れて混ぜ合わせる。
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