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手料理
- 2013/12/13
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チキンのチリソース煮
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鶏胸肉は軽く塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
- 2
- ＊の材料を全て混ぜ、耐熱の容器に入れて、2分程度チンする。
材料が全て混ざればOK。
- 3
- 油を敷いたフライパンに①の鶏胸肉を入れ、焼き色が付くまで焼く。
しめじ等、お好みの具材があればここで投入して下さい(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ。
- 4
- 火が通ったら、②を加えて数分煮込む。
水分が減ってきたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを出して完成(⋈ᵕ̤ᴗᵕ̤)♡
ポイント
ケチャップ、豆板醤の量はお好みで調整して下さい(⋈ᵕ̤ᴗᵕ̤)
合わせ調味料は一見水っぽいですが、煮込む間に良いかんじになるので、良い感じになったら(←笑)水溶き片栗粉で完成させて下さい(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
みんなの投稿 (1)
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＊ナコハナ＊海老は高いので、鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛
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