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ブロッコリーを小房にして少しレンジにかけてから粗みじんに切り、たまごと塩麹、マヨネーズ、シュレッドチーズをたっぷり入れてフライパンで焼きました。
思ったよりも大きくなって、ひっくり返すときドキドキしました(^_^;)
茎もたっぷり入れたので、歯ごたえもよくて美味しかった✨
#卵 #オムレツ #ブロッコリー
#チーズオムレツ
#副菜