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手料理
  • 2023/04/29
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タコライスと漬け物

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#うま塩ダレ白菜

タコライスと合うかなぁと、一緒に食べてみました。
ひとくち食べてみたら、八宝菜のような中華風の味つけでおいしかったです。ただ、アレンジして料理をすることを意識しているのか、そのままの漬け物として食べるには少し味が濃いかなぁと感じました。
コストはかかるかもしれませんが、そのまま食べるように味は薄めで、料理するときにプラスしてかけられるタレが(納豆のタレのような…)あるといいかなぁと思いました。
大豆ミートも適度な大きさで気にならずよかったです。
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