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オーブントースターに入れて火を通すので、スキレットでは緩い半熟状で止めて具をのせて下さい。具は好みの物で構いませんがトマトをのせるとよりジューシーに感じます。ソーセージをのせる時はあらかじめフライパンで軽く焼いてからの方が良いと思います。また具をアンチョビとトマト等にすると、お酒のつまみとしても楽しめます。
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