鰹のたたきで自家製ツナを作りました

#保存食/常備菜 #魚料理

庭に植えているローズマリーとタイムを使い、ボスコオリーブオイルでゆっくり火を通しました。
味が馴染む明日を待ちます‼️
美味しくできていたらいいなぁ！

めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍😍

KAORUNさん！ありがとうございます〜🤗
たたきで作るとガツンとした深い味わいになります！
この漬けているオイルとほぐしたツナでパスタを作ったら、めっちゃ美味しかったです！
バジルと合わせても良さそうです