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麺入り関西風ボリューミーな^_^
小麦粉、卵に長芋、出汁生地
キャベツもやし、豚バラ天かす
ケチャ少しにウスターとんかつ
ソースに少しきび砂糖に
少し甘い醤油でソース
マヨ、青さ海苔、鰹節、紅生姜
完全栄養食のモダン焼き完成^_^
#関西
#モダン焼き